種番鴨的飼養(yǎng)管理

（一）育雛期（1-4周齡）飼養(yǎng)

種番鴨育雛期的飼養(yǎng)管理同商品番鴨育雛相似，只是光照時間不一樣，種番鴨光照時間1周齡時每天為24-18小時；2周齡為16小時；3-4周齡為14小時。

（二）后備期（5-28周齡）飼養(yǎng)

1、公母分開飼養(yǎng)。5周齡時公母鴨分開飼養(yǎng)，原因與商品番鴨相同。

2、飼喂。這階段主要是采取限飼措施，其目的是避免后備種番鴨過肥、過重和過早性成熟，影響以后的產(chǎn)蛋性能。公鴨的限喂量為自由采食量的75-80％，母鴨的限喂量為自由采食量的85-90％，一直限喂到24周齡時才開始逐步增加喂料量。限飼方法：每日喂1次，將1天的喂料量1次性投喂；公鴨在12-18周齡間可采用隔日限喂，將2天的喂料量1次性隔天投喂。飼料的代謝能為11.29-11.7兆焦／千克，粗蛋白為14-15％，每只鴨平均用料100-150克，青飼料25-50克，到24周齡時母鴨體重控制在2200克左右，公鴨體重控制在3500克左右。

3、光照。每天為9-10小時，主要靠自然光照。從26周齡起應(yīng)開始補充人工光照，每周增加半小時，直至每天光照時間達到16小時，維持到產(chǎn)蛋結(jié)束。

4、選種。在9周齡左右時初選，按公母1∶4-5選留公鴨。對不符合種用要求的淘汰，作商品番鴨處理，經(jīng)育肥后上市。留下的按后備種番鴨的要求培育，再養(yǎng)至24周齡時進行第二次選擇。公鴨要求個大體長，背直而寬，胸骨長而正直，頭大頸粗，兩眼圓亮，腳長且兩腳間距寬，羽毛有光澤，尾稍上翹，性情活潑、體魄健壯的公鴨留種。母鴨要求頭大寬圓，頸粗，喙寬而直，胸部豐滿前突，背長而寬，腹深，腳粗而稍短，兩腳間距寬，體型較大的健康母鴨留種。按公母1∶6-8選留公鴨，同時公母合群飼養(yǎng)，每群應(yīng)多配幾只公鴨，以備補充淘汰用。

5、管理。從5周齡開始進行生活規(guī)律的調(diào)教和訓練，每天的飲水、吃食、舍外活動、下水、上岸梳理羽毛、入舍休息等要定時，逐漸建立條件反射，這既有利于管理，又可以保證鴨群正常生長發(fā)育。鴨舍空氣新鮮流通，保持清潔干燥。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)

1、飼喂。 番鴨性成熟較遲，母鴨在27-29周齡開產(chǎn)，在臨開產(chǎn)前可適當提高粗蛋白水平，逐漸過渡到產(chǎn)蛋期所需的營養(yǎng)水平。產(chǎn)蛋期日糧每千克代謝能11.71-12.12兆焦，粗粗蛋17-19%，鈣2.8%，磷0.5%，并適當提高礦物質(zhì)、維生素含量，自由采食，每只鴨每天用料一般為母鴨120-180克，公鴨200克左右。為提高番鴨消化力，舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置砂礫盆，供鴨采食。

2、配種。一般采用自然交配，番鴨喜在水中交配，且交配時間多集中在15-17時，故這段時間宜將鴨放到水上。陸上配種可采取人工輔助方法，有利于提高受精率。為降低種番鴨的飼養(yǎng)成本，可采用人工授精技術(shù)，減少公番鴨飼養(yǎng)數(shù)量（人工授精公母比例1∶30-40）。

3、準備產(chǎn)蛋箱。為使母鴨早日適應(yīng)產(chǎn)蛋環(huán)境，在開產(chǎn)前2周應(yīng)在舍內(nèi)靠墻四周放入產(chǎn)蛋箱。也可采用簡單而實用的產(chǎn)蛋窩，即舍內(nèi)四周離墻40厘米處，用磚塊壘成三塊磚高度的圍欄，內(nèi)鋪墊草，供番鴨產(chǎn)蛋。為使種蛋清潔，產(chǎn)蛋窩每天應(yīng)清掃和更換墊草。

4、種鴨利用年限。公鴨一般利用1-1.5年即淘汰，母鴨利用2年左右。母鴨27-29周齡開產(chǎn)，到33-35周齡時達產(chǎn)蛋高峰，隨后逐漸下降，大約經(jīng)20-22周的產(chǎn)蛋后，個產(chǎn)蛋期結(jié)束（此時為第53-55周齡）。接著就是長達7-9周的換羽期（若不采取強制換羽任其自然換羽則需13-17周）。到60-63周齡時，第2個產(chǎn)蛋期又開始，再經(jīng)20-22周的產(chǎn)蛋后，到80-83周齡后，第2個產(chǎn)蛋期結(jié)束后10天內(nèi)淘汰。番鴨產(chǎn)蛋率在62%左右，個產(chǎn)蛋期稍高于第2個產(chǎn)蛋期。

5、強制換羽期的飼養(yǎng)管理。

（1）飼喂。一般在個產(chǎn)蛋期將要結(jié)束時，即50-53周齡時進行強制換羽，公母分開飼養(yǎng)。先停料（冬季停2-4天，夏季停4-6天），但不限飲水。停料結(jié)束后，改喂換羽期飼料，每千克飼料代謝能11.3兆焦，粗蛋白12%、鈣1.4%、磷0.45%。在60-63周齡時喂產(chǎn)蛋期飼料，喂料量逐漸增加，到65周齡時達公母平均日喂180克，此后逐步過渡到自由采食。

（2）光照。在實施強制換羽1周后，將光照時間逐漸減至每天8小時（長日照季節(jié)，可將門、窗用2層黑布簾遮擋，9時將黑布簾卷起，17時將黑布簾放下）。強制換羽進行到9周時逐漸增加光照時間，直至增加到16周時的每天16小時，維持到第2個產(chǎn)蛋期結(jié)束。光照強度也隨著光照時間的增加而逐漸增加到每平方米5-6瓦燈泡。

（3）公母合群。當執(zhí)行強制換羽的第6周時，按公母配比1∶7再合群飼養(yǎng)。

火鴨人工飼養(yǎng)多賺錢的技術(shù)

鴨人工飼養(yǎng)要多賺錢，必須掌握好火鴨的生活習性和飼養(yǎng)管理技術(shù)?；瘌喪且环N稀有的特禽珍品。它體大肉多，是珍品深為消費者所喜歡。現(xiàn)在酒店里火鴨的賣價高達300-500元/只。比普通鴨子售價高3倍-5倍?；瘌喪侨庥?、觀賞等價值到的品種?？共×姡^易飼養(yǎng)，具益智，祛病健身之功效，火鴨的產(chǎn)蛋率高繁殖快，耐粗飼（以草食為主），適合旱養(yǎng)圈養(yǎng)等，是一種大有發(fā)展前途的新興新養(yǎng)禽類。

火鴨人工飼養(yǎng)效益高的技術(shù)要點：

一、養(yǎng)火鴨的效益分析

火鴨苗批發(fā)價格是在接近五元，居民買到手，一般是十元左右。一般火鴨都是26-30塊一公斤，每只公鴨的售價大約在100到120塊錢左右?；瘌喴蝮w大肉多、富有而深受消費者的喜歡。有機火鴨抗病力強，耐粗飼，易飼養(yǎng)，產(chǎn)蛋率高，繁殖快，是一種新興特養(yǎng)禽類，適合在我國各地飼養(yǎng)。

二、要掌握火鴨的生活習性

(1)合群性：有機火鴨合群性強，性情溫馴，不怕人，耐粗飼，善覓食，可小群放養(yǎng)或大群圈養(yǎng)。

(2) 耐寒性：有機火鴨對氣候環(huán)境條件適應(yīng)性強，既耐寒又耐熱，只飼養(yǎng)條件較好，在冬春季節(jié)溫度較低時，并不影響它的產(chǎn) 蛋量和增重。

(3)雜食性：有機火鴨的嗅覺和味覺不發(fā)達，對飼料的香味要求不高，有機火鴨一次性食量較多，且食性廣。

(4)生產(chǎn)性能：在當前農(nóng)家飼養(yǎng)條件下，火鴨平均初生體重為40克，飼養(yǎng)11周齡公火鴨體重為3500克，大的可達5000克左右，成年母火鴨體重為2500克。

肉料1:2.8-3.4。成年公火鴨半凈膛屠宰率為74%，母火鴨為75%，平均肝重360克以上。飼養(yǎng)6個月產(chǎn)蛋，年可產(chǎn)蛋250-280枚，平均蛋重70克，大的重100克。

三、火鴨的飼養(yǎng)管理

1、育雛有機火鴨(1-30日齡) 控溫:1-3日齡30-31℃，4-10日齡25~26℃，11-20日齡21~24℃。平地育雛，地面上應(yīng)鋪松軟稻草，并分隔小欄，7日齡內(nèi)每小欄雛火鴨50-70只。由于雛火鴨有堆睡天性，因此要有人日夜值班，每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆1次，防止打堆壓死悶死，1周后調(diào)整密度。開食，先飲水后喂料，飲水中加入適量復合維生素B劑，要有充足飲水器備足清潔水，千萬不能斷水。飼喂次數(shù)10日齡內(nèi)每天7次，10日齡后每天4-5次，并進行防疫注射。

2、育成有機火鴨(31~70日齡1月齡后火鴨飼養(yǎng)密度每平方米10-15只為宜，1月齡后有機火鴨生長速度加快，尤其 2~3月齡生長速度快，也是有機火鴨食量多的時期，需要全價料供給。在這個時期，有2次啄羽高峰，一是1月齡尾羽生長時，二是2月齡后翼羽生長時，為了減輕啄羽，應(yīng)注意增加含硫氨基酸和啄羽方面的添加劑，如羽毛粉、停啄靈等。

3、育種有機火鴨 70日齡后按1:5-6選留公火鴨，選留母火鴨要頭小、頸長、眼大;公火鴨應(yīng)體大、健壯、靈活。飼料可選用蛋鴨或蛋種鴨全價飼料，同時注意飼料中鈣、磷比例，產(chǎn)蛋高峰期注意粗蛋白質(zhì)含量和喂料次數(shù)，以利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。產(chǎn)蛋期可在地上墊些松軟稻草利于母火鴨產(chǎn)蛋。